Tshuaj yej, Suav teb chaws; pib hauv Shennong los saj cov nyom. Txij li ancient sij hawm, muaj cov lus cim nyob rau hauv Suav tias "Shen Nong qab qab ib puas tshuaj ntsuab, thiab lub hnub muaj xya caum ob lub tshuaj lom, thiab tshuaj yej tau raug daws." Txawm hais tias tsis muaj ntaub ntawv, nws yuav hais tau tias nws yog ib qhov tseem ceeb kom paub tshuaj yej. Peb cov pog koob yawg pib pib cog qoob loo thiab siv tshuaj yej ntoo ntau dua 3,000 xyoo dhau los. Lub sijhawm ntawm feudal kab lis kev cai thaum lub sij hawm Tang Dynasty kuj yog lub sij hawm tseem ceeb ntawm tshuaj yej kab lis kev cai. Thaum lub sij hawm Kaiyuan xyoo ntawm Tang Dynasty, cov kev cai ntawm haus tshuaj yej thiab haus tshuaj yej pib tsim los ntawm sab qab teb mus rau sab qaum teb. Nyob ib ncig ntawm 758 xyoo ntawm lub tiaj ua si, "Tea Classic" ntawm Tea Saint Lu Yu tau ua tus thawj teeb duab ntawm tshuaj yej hauv Suav teb, thiab thawj monograph hauv keeb kwm ntawm ntiaj teb tshuaj yej kev loj hlob; nws raws li txoj cai thiab lub zog yog nws tus kheej. Tea History qhia cov keeb kwm, kev tsim, ua noj ua haus, tshuaj yej teem thiab tshuaj yej keeb kwm ntawm tshuaj yej, uas zoo heev txhawb kev loj hlob ntawm Tuam Tshoj tus tshuaj yej kev lag luam thiab tshuaj yej kab lis kev cai.
Tom qab txhiab xyoo ntawm kev loj hlob thiab evolution, cov tshuaj yej lag luam tseem muaj kev sib txawv ntxiv; ntau hom tshuaj yej yog varied, thiab lub ntxov tshaj plaws yog: dub tshuaj yej, dawb tshuaj yej, dub tshuaj yej, ntsuab tshuaj yej, oolong tshuaj yej thiab thiaj li on. Cov khoom siv ceev ceev ntawm cov tshuaj yej extraction thiab kev ua yog kev tsis txawj tag. Tus txheej txheem ntawm ua noj ua haus tshuaj yej tau ua ib qho kos duab ntawm nws tus kheej cultivation. Tus cwj pwm ntawm cov tshuaj yej drinkers maj maj hauv qhov txheej txheem kev ua noj tshuaj yej thiab haus tshuaj yej. Nws yog extraordinary, refined thiab muaj kuab heev. Qingxin; lub siab luv ntawm tshuaj yej yog raws nraim tib yam. Tsis zoo li kas fes uas feem ntau tau noj los ntawm Westerners, tshuaj yej haus yog ib qho kev xav ntawm lub neej qeeb. Ib khob dej zoo tshaj plaws, kom paub tseeb tiag tiag rau qhov essence ntawm tus essence, yuav tsum muaj txheej txheem zoo, thiab nws yuav siv sij hawm ntau npaum li cas kom tos ntev. Cov tshuaj yej yuav tsum tsis txhob noj, haus qhov ncauj tawm hauv lub qhov ncauj, zoo me me nws qab, qeeb qis rau hauv caj pas, qab zib thiab qab zib. Nyob rau hauv hnub no lub Suav haiv neeg, txoj kev ua lub neej txoj kev ceev nrawm tsis pub peb zaum ntawm lub rooj rau tshuaj yej rau ib lub sij hawm ntev kom txaus siab rau tshuaj yej thiab tshuaj yej. Yog li ntawd, tshuaj yej hnab tuaj rau.
Tshuaj yej hnab, raws li lub npe qhia, muab qhwv rau hauv ntawv lossis ntaub thiab khaws cia tau ntev; thaum siv, muab tso rau hauv ib lub khob thiab yaug nrog dej. Muaj ntau lub hnab tshuaj yej muaj ntau tshaj cov tshuaj yej, tab sis qee lub npe yuav ua kom paub ntau dua high-end tshuaj yej hnab. Lub hauv paus chiv keeb ntawm lub hnab ntim tshuaj yej yog ntau dua li lub cev. Thomas Sullivan cov khw muag khoom noj rau New York tsho kuj xa cov qauv tshuaj yej mus rau cov neeg muaj peev xwm. Yuav kom txo tau cov nqi, nws tau xav txog ib txoj kev, uas yog muab tso rau me ntsis xoob tshuaj yej hauv ob peb lub hnab ntim kab me. Lub sij hawm ntawd, qee cov neeg tuaj yeem tsis tau ntub dej tshuaj yej, tom qab tau txais lub hnab ntim, tsis paub meej txog kev ua tshuaj yej, yog li lawv muab cov hnab ntim pov tseg rau hauv dej npau npau. Maj mam, nws tau raug pom tias cov hnab ntim khoom ntim xws li ntim tau yooj yim, thiab maj mam tsim qhov cwj pwm ntawm cov tshuaj yej nrog cov hnab me me. Ib tug neeg pom tias nws hais tias lub hnab lo lo ntxhuav tsis zoo, yog li nws tau hloov mus rau paj rwb gauze thiab teb muag nws. Nyob rau xyoo 1903, Sullivan tau thov kom tau ib lub patent rau ib lub hnab ntim tshuaj yej. Thaum xyoo 1920, cov hnab ntim cov tshuaj yej tau siv hauv American kev lag luam.
Txij thaum thawj lub hnab tshuaj yej siv ib lub hnab lo lo ntxhuav, tus nqi kim heev. Tom qab ntawd, Boston Businessman William Hermanson tau tsim cov ntawv tshav kub-resistant ntawv fiber ntau lub hnab ntim lub hnab, uas yog ze rau lub hnab ntim niaj hnub no. Thaum pib, cov American cov tshuaj yej hnab ntim cov hnab ntawv ib zaug xwb. Vim yog daim ntawv yooj yim, lub tshuab ntim khoom tau yooj yim. Muab cov tshuaj yej no tso rau hauv dej, cov tshuaj yej nplooj yuav tsum muaj nyob hauv cov hnab ntim tshuaj yej, thiab ceev ceev ceev ceev. Tom qab ntawd, qee tus neeg muab tshuaj yej rau hauv ob hom tshuaj yej hnab uas tau muab tais rau hauv W nruab nrab, thiab pom tias tus nqi tshuaj yej brewing hauv dej kub tuaj yeem ceev. Hauv xyoo 1949, Teepack of Germany tau tsim lub ntiaj teb thawj zaug tsis siv neeg ob zaug hnab tshuaj yej hnab ntim tshuab nrog lub tswvyim no. Txij thaum ntawd los, hom ntim no tau ua nyob rau hauv Tebchaws Europe, thiab qee cov neeg ua lag luam qub yau xws li twinning thiab Whittard tau siv hom ntim no. Tom qab lub hnab tshuaj yej hmoov hauv US khw muag khoom rau xyoo lawm, nws tau nkag rau tebchaws United Kingdom xyoo 1953 los ntawm Yauxej Tetley.
Qhov zoo ntawm kev yoo mov, yooj yim, nyab xeeb thiab kev tu cov tshuaj yej cov tshuaj yej tau maj mam ua nws tuaj rau ntawm kev ua kom pom ntawm cov tshuaj yej tom khw, thiab nws tau nyob hauv ib qho chaw; nrog nws tus kheej zoo tshwj xeeb, nws tau pw ib nrab ntawm nws tus kheej nyob rau hauv lub tshuaj yej khw. Cov tshuaj yej hnab tshuaj muaj evolved. Cov ntaub ntawv mas yog ua los ntawm cov nyom, qhov ncauj, cov ntawv lim thiab lwm yam ntaub ntawv. Lawv maj mam hloov mus rau hauv cov mesh tam sim no. Cov duab ntawm lub hnab ntim tshuaj yog maj hloov los ntawm pib ntawm lub rooj sib txig sib txuam xwm yeem mus rau tam sim no peb sab. Tshaj pob duab pob daim duab peb sab, pom zoo.
Tshuaj yej hnab yog zoo li cov teas hauv txheej tsho. Yog hais tias daim ntaub ntawm daim kab xev ntawm daim kab xev, daim ntaub thiab cov ntawv lim dej yog cov "qub khaub ncaws" ntawm tshuaj yej, ces lub hnab mesh uas yog ntau thiab ntau dua rau lub khw hnub no tuaj yeem hu ua "cov khaub ncaws tshiab ntawm tshuaj yej". Qhov zoo ntawm "cov khaub ncaws tshiab" yog cov cuab yeej piv nrog rau yav dhau los "qub khaub ncaws." Lub "streaking" tshuaj yej tawm nyob rau hauv lub teapot, tag nrho cov nyob rau hauv lub khob yog tag nrho ntawm enchanting, thiab nplooj yog ncav tawm nyob rau hauv lub tais diav, thiaj li hais tias tag nrho cov ntxhiab yog exuding lub ntxhiab. Nyob rau hauv cov "qub khaub ncaws" pob, cov tsos mob ntawm cov tshuaj yej yog zoo li tus duab ntxoov ntxoo qab qhov xwm txheej, looming hauv nws cov duab ntxoov ntxoo, tsis pom nws lub cev; kom thiaj li "ciaj qub", kom muaj sia nyob zoo, lawv tsuas yog muab rhuav tshem, qhov qub yuav ua rau kuv khoo kuv tus kheej. Cov tshuaj yej uas npog nrog "khaub ncaws tshiab" zoo li tsis muaj dab tsi ua, tab sis qhov pom ntawm lub sij hawm tseem yog graceful, zoo li ib tug hluas nkauj paub txaj muag hnav ib daim ntaub thaiv. Muab piv txwv nrog "cov laus qub khaub ncaws", cov "tshiab khaub ncaws" yog cov pa ntau dua thiab muaj teeb pom kev zoo, kom cov tshuaj yej muaj peev xwm rub tau tus cwj pwm zoo dua thiab tsis muaj lub dag zog los tso nws lub cev zoo nkauj; hauv dej kub npau npau Nyob hauv kev pabcuam, nws scatters nws lub cev ntxhiab.
Qhov txawv ntawm qhov "tshiab khaub ncaws ntawm tus huab tais" yog tias tus huab tais lub khaub ncaws tshiab yog qhov kev xav ntawm lub siab, qhov khoom ntawm kev ua siab loj ntawm lub siab ntseeg raws li ib tug nas, lub nplhaib ntawm lub siab, lub "muaj" uas tsis nyob ua ib ke. Txawm li cas los xij, cov "khaub ncaws tshiab" ntawm tshuaj yej yeej xyaum tam sim no; nws yog raws li lub teeb raws li ib tug xov tooj, raws li nyias daim ntawv, thiab nws zoo li tsis muaj dab tsi, yog li hais tias lub tshuaj yej tawm tawg nyob rau hauv lub tais diav yog tightly koom siab; khoov ib leeg thiab ua tiav qhov muaj nqis.
Tam sim no, tshuaj yej hnab ntim uas muaj nyob rau hauv cov kev lag luam hauv domestic feem ntau txawv teb chaws. Teb chaws Europe thiab Asmeskas teb chaws yog cov neeg tseem ceeb ntawm cov tshuaj nplaum. Piv txwv, hauv tebchaws United Kingdom, Tebchaws Asmeskas, thiab lub tebchaws United States. Txawm hais tias Tuam Tshoj yog ib lub teb chaws coob, vim tias kev haus dej haus cawv, nws yeej tseem yog txhua hnub cov tshuaj yej brewing. Yog li ntawd, txoj kev loj hlob ntawm domestic teabags yog heev loj heev. Tshuaj teabags mas feem ntau yog raws li cov tshuaj yej nplooj, tab sis cov neeg Suav xaav ntawm tshuaj yej tseem nyhav rau hom tshuaj yej, uas muaj kev to taub qis kawg ntawm tshuaj yej. Yog li, txawm hais tias teabags nkag mus hauv Suav lag luam heev thaum ntxov, lawv tsis tau tshwm sim ntau txhawj xeeb. Nyob rau hauv Suav teb, cov tshuaj yej muag tseem yog thawj los ntawm cov dej xoob. Suav tshuaj yej tau ntev tau nyob rau hauv ib qho kev nyuaj ntawm ntau yam thiab tsis muaj hom. Ib tug ntau hom suav qe nrog ib tug saj ntawm saj yog ib tug zoo dua nyob rau hauv lub neej yav tom ntej kev loj hlob ntawm Suav teabags. Tej zaum hauv lub neej yav tom ntej, Tuam Tshoj cov teabags kuj yuav raug muab tso rau hauv lub tsev "tshiab khaub ncaws", nrog rau cov cim tshwj xeeb ntawm Tuam Tshoj tshwj xeeb, tawm ntawm lub teb chaws thiab mus rau lub ntiaj teb.
